ibiza-leimaNuorison rajusta juhlinnastaan tunnettu Espanjalle kuuluva Välimeren pikkusaari Ibiza tarjoaa vierailijoilleen muutakin kuin vain aurinkorantoja ja bailaamista, ja se sopii myös lapsiperheille.

Saarella sijaitsee useita historiallisesti ja kulttuurillisesti merkittäviä kohteita,ja se onkin päässyt Unescon maailmanperintökohteiden listalle. Ibizan kaupunki henkii historiaa, onhan saarella asutusta jo ainakin vuodelta 654 eaa., jolloin foinikialaiset perustivat sinne satamansa. Heidän vanhan asutuksensa rauniot ovat edelleen nähtävillä
Sa Caletassa. Vanhakaupunki puolestaan ylpeilee esimerkiksi yli 700 vuotta vanhalla Santa Maria d’Eivissan katedraalillaan.

Saarta kannattaakin siis tutkia laajemmin kuin vain rannalla löhöten tai aalloissa peuhaten. Suunnista matkasi vaikka kohti ainutlaatuisia Can Marcan tippukiviluolia. Vaikka Ibiza elää suurelta osin turismista, on saarella myös huomattavasti maataloutta ja suuria pinjametsiä. Saarella tuotetaan muun muassa oliiveja, viiniä, viikunoita ja manteleita.

Saari on ollut myös jo vuosikymmeniä taiteilijoiden suosiossa, ja siellä on filmattu eräiden kuuluisien elokuvien, kuten Ben Hurin, kohtauksia. Kulinaristien kannattaa maistaa paikallisia erikoisuuksia, kuten bollit de peixiä (kalamuhennos), arros de matancaa (riisiä ja porsaanlihaa), tai tyydyttää makeannälkänsä annoksella flaonsia (juustolla, hillolla tai hunajalla täytettyjä piirakoita). Vietä lomasi Ibizalla, ja palaa ruskettuneena ja henkisesti virkistyneenä kohtaamaan pohjoisen ankara talvi. Se on myös oivallinen paikka paeta aurinkoon lämmittelemään lopputalvesta.